Cazuela De Pollo
La cazuela de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de pollo, 12 oz. espaguetis, 1 cebolla, 1/2 pimiento morrón y 1 lata de tomates ro-tel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hervir los fideos hasta que estén tiernos.
Hervir el pollo y luego quitarle el hueso.
Saltear la cebolla y el pimiento morrón.
Vierta el pollo, los fideos, los condimentos, los tomates Ro-Tel, el maíz o los guisantes y la sopa de apio en la sartén. Mezclar bien.
Agrega el queso Velveeta en trozos.
Hornee, cubierto con papel aluminio, durante 35 minutos.
Aproximadamente 15 minutos después de hornearse, revuelva y mezcle con el queso derretido.
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