Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros poulet cuit (sans peau) et découpé, 1 boîte de crème de champignons, 1/2 c. mayonnaise, 1/2 c. de lait et 1 boîte de châtaignes d'eau tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez le poulet cuit et découpé, la crème de champignons, la mayonnaise, le lait et les châtaignes d'eau.
Étaler la moitié de la vinaigrette au fond d'un moule graissé de 9 x 11 pouces.
Versez le mélange de poulet.
Répartir le reste de la vinaigrette dessus.
Cuire à découvert à 275° pendant 45 minutes.
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