Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Fait avec 8 moitiés de poitrine de poulet (ou suffisamment de viande pour égaler 8, environ 4 lb), 2 c. bouillon de cuisson du poulet, 2 c. riz minute non cuit, 1 c. céleri, haché finement et 1/3 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire le poulet.
Retirez la peau et les os et coupez-les en morceaux.
Mélangez le riz cru, le céleri et l'oignon avec le poulet.
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