Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 6 poitrines de poulet désossées, 1/2 à 3/4 c. crème de poulet, 1/2 c. crème sure, 1/2 c. bouillon de poulet et 1 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Couper en bouchées. Mélanger le poulet avec la crème de poulet, la crème sure, le bouillon de poulet et le beurre (fondu).
Garnir de craquelins Ritz émiettés.
Cuire au four à 350° à 375° pendant 20 à 30 minutes.
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