Hähnchenauflauf
Hühnchenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Hähnchenbrüsten oder 2 ganzen Hähnchen, 2 Dosen Wasserkastanien, in Scheiben geschnitten, 3 c. gehackter Sellerie, 3 c. Mit gekochtem Reis und 2 1/2 Dosen Hühnercremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Hähnchen kochen; in mundgerechte Stücke schneiden.
Suppe, Mayonnaise und Zitronensaft verrühren und alle Zutaten bis auf den Käse unterheben.
In eine gefettete 9 x 13 Zoll große Pyrex-Form geben. Den Käse mit ein paar Butterbröseln bestreuen.
30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
Für 10 bis 12 Personen.
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