Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 petit oignon, 2 c. céleri coupé en morceaux, 1 c. de riz lavé, 1 boîte de morceaux de champignons et 1 c. soupe aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Un jeune poulet coupé en morceaux.
Placer dans une marmite avec de l'eau chaude pour couvrir.
Une fois cuit tendre, préparez une riche sauce à la crème sur la viande.
Tapisser un plat allant au four de croûte à tarte.
Placez le poulet et la sauce et recouvrez d'une croûte supérieure d'un demi-pouce d'épaisseur.
Couper une fente au centre.
Trempez les doigts dans la farine et sertissez soigneusement le dessus comme pour une tarte ordinaire.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit bien doré et bien cuit.
🍷 Accords Parfaits
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