Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de soupe crème de champignons, 3/4 c. mayonnaise, 4 c. poulet cuit, coupé en cubes, 1 1/2 c. céleri haché et 1 1/2 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la soupe et la mayonnaise dans un grand bol.
Incorporer le poulet, le céleri, l'oignon et les châtaignes d'eau.
Verser le mélange dans un plat allant au four légèrement graissé (13 x 9 pouces).
Mélanger la farce avec le beurre fondu et saupoudrer le mélange sur le poulet.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce que le dessus bouillonne et soit doré.
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