Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 8 poitrines de poulet cuites et refroidies, 1 boîte de crème de poulet, 1/4 c. lait, 1/4 c. margarine et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Déchirez la viande de poulet des os en petits morceaux.
Répartir dans une cocotte en verre beurrée.
Mélanger la soupe et le lait et répartir sur le poulet.
Mélanger la margarine et l'eau; chauffer et mélanger avec le mélange à vinaigrette.
Saupoudrer sur le mélange à soupe.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
Peut ajouter de l'oignon et du céleri, si désiré.
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