Cazuela De Pollo
La cazuela de pollo es una cena fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo, 1 lata de crema de champiñones, 1 lata de champiñones escurridos, 1 c. crema agria y 1/2 c. Vino blanco seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Hierva las pechugas de pollo hasta que estén cocidas, luego retire la piel y los huesos y divídalas en trozos pequeños.
Mezclar con el resto de los ingredientes y hornear, tapado, durante 1 hora a 325°.
Sirva sobre arroz.
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