Hähnchenauflauf
Hühnchenauflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Hähnchenbrüsten, gehäutet und vorgekocht (Brühe aufheben), 8 Scheiben Diätbrot, in Stücke gebrochen, 1/2 c. Sellerie, 1/4 c. Zwiebel, gewürfelt und 1 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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12 Unzen Hähnchenbrust würfeln.
Hähnchen, Brot, Sellerie und Zwiebeln in einer Auflaufform vermischen.
Alle Zutaten mit Hühnerbrühe übergießen und vorsichtig umrühren.
Bei 350° etwa 45 Minuten bis 1 Stunde backen oder bis sich oben eine leicht gebräunte Kruste bildet.
Für 4 Personen zum Mittagessen.
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