Hähnchenauflauf
Hühnchenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gewürfelter grüner Pfeffer, 1 1/2 c. Sellerie, in Scheiben geschnitten, 1 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Butter oder Margarine und 2 c. Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen für die Pilzcremesuppe. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Grüne Paprika, Sellerie und Zwiebeln fünf Minuten in Butter kochen.
Suppe und Milch verrühren und langsam erhitzen. Nicht kochen.
Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.
Hühnchen, Nudeln, Piment und Mayonnaise vermischen.
Gut vermischen und in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform formen. Alles mit Käsesauce übergießen und mit Mandeln bestreuen.
Bei 425° 35 bis 40 Minuten backen oder bis es heiß und sprudelnd ist.
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