Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de poitrine de poulet désossée, 1/4 lb de beurre, 3 branches de céleri, 1 oignon et 1/3 c. Vin de cuisine blanc, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit ; couper en bouchées et déposer dans une cocotte.
Préparer la farce Stove Top; annuler.
Couper l'oignon et le céleri en dés; faire revenir dans le beurre.
Incorporer la soupe, le vin et la mayonnaise jusqu'à consistance lisse.
Verser la sauce sur le poulet et garnir de farce.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant.
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