Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 à 6 poitrines de poulet sans peau, 2 c. beurre fondu, 1 petit oignon haché, 1/2 c. céleri, haché et assaisonné avec du sel, du poivre, du sel d'ail et un accent au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Verser le beurre fondu sur les poitrines de poulet dans le plat allant au four. Saupoudrer de sel, poivre, sel d'ail ou Accent.
Couvrir et enfourner 1h30 à 350°.
Réserver le bouillon.
Couper le poulet en dés et mélanger le bouillon et le reste des ingrédients.
Verser dans une cocotte et recouvrir de chips de pommes de terre émiettées.
Cuire 45 minutes à 350°.
Servir avec du riz ou des nouilles chinoises.
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