Cazuela De Pollo
La cazuela de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo, 1 paquete. cubitos de pan sazonados, 1 barra de margarina, blanda, 1 taza. agua y 1/2 c. Cebollas verdes, cortadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine, enfríe, deshuese y corte el pollo en cubos.
Mezcle los cubos de pan, la margarina y el agua y dé golpecitos en el fondo de un molde de 9 x 13 pulgadas. Mezcle el pollo, las cebollas verdes, el apio, la mayonesa y la sal. Untar encima del relleno.
Batir 2 huevos; agregue la leche.
Mezclar bien y verter sobre el pollo. Deje reposar durante la noche en el refrigerador antes de meter al horno.
Unte la lata de sopa encima.
Hornear 45 minutos a 325°.
Durante los últimos 10 minutos, espolvorea 1 taza de queso rallado por encima.
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