Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. margarine, 1 c. crème sure (j'utilise du milnot et du sure avec 1 cuillère à café de vinaigre), 1 œuf, 1 c. farine et 1 c. thym ou sauge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le beurre et la crème sure; ajouter l'oeuf.
Mélanger la farine, le thym, le sel et la levure chimique et ajouter au premier mélange.
Mélangez soigneusement. Verser dans un plat allant au four graissé.
Faire revenir l'oignon, les carottes, le poivron et les champignons dans la margarine ; ajouter le poulet et la soupe.
Étalez sur la pâte et enfournez à 450° pendant 25 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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