Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). spaghettis fins, brisés, 1/2 c. petits pois et carottes, 1 petite boîte de champignons tranchés, 1/4 c. oignons hachés et 2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les spaghettis, égoutter.
Placer dans une cocotte oblongue beurrée. Faire revenir l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit tendre. Retirer du feu, incorporer le cube de bouillon, la moutarde, le sel et le poivre.
Ajoutez lentement le lait et la soupe; remuer.
Ajoutez ensuite les champignons avec le jus.
Incorporer la viande, les légumes avec le mélange de sauce et verser sur les spaghettis.
Saupoudrer le fromage dessus.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Si c'est trop épais, ajoutez un peu plus de lait.
Celui-ci peut être gelé pour une utilisation future.
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