Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 5 ou 6 poitrines de poulet, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 boîte de soupe aux champignons, 8 oz. crème sure (sans gras) et 1 bâtonnet d'oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Laisser refroidir et couper en bouchées et placer dans un plat allant au four de 9 x 12 pouces.
Mélangez les soupes et la crème sure et versez sur le poulet.
Garnir de craquelins Ritz et de noisettes de beurre.
Cuire au four à 375° jusqu'à bouillonnement.
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