Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 friteuse (3 ou 4 lb), coupée en morceaux, 1 c. d'assaisonnement pour volaille, 1 boîte de soupe aux champignons, 1 c. riz et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez le riz dans une cocotte en Pyrex graissée de 9 x 13 pouces.
Ensuite, saupoudrez d’assaisonnement pour volaille.
Disposez le poulet sur le riz.
Versez 3 tasses d'eau sur le poulet.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Ajouter la soupe aux champignons en dernier.
Couvrir le poulet et le riz de soupe aux champignons. Couvrir de papier d'aluminium et cuire jusqu'à cuisson complète, 50 minutes à 400°.
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