Cazuela De Pollo
La cazuela de pollo es una cena fácil. Elaborado con 2 a 3 c. trozos de pollo (sin piel), cocidos (buenos también para las sobras de pavo), 1 libra de pasta, fideos o macarrones cocidos al dente, cebolla, apio y pimiento verde, cortados y 1 libra de queso cheddar fuerte, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una cacerola engrasada de buen tamaño, coloque el pollo y la pasta, mezclados todo en trozos en agua con cubitos de caldo de pollo para que se ablanden un poco.
Vierta sobre el pollo y la pasta.
Rallar el queso y cubrir la parte superior de la cazuela con este queso.
Hornee a 350° durante aproximadamente una hora o hasta que se haya absorbido el líquido.
Cubra la primera 1/2 hora, luego destape para que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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