Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner facile. Réalisé avec 2 à 3 c. morceaux de poulet (sans peau), cuits (bons également pour les restes de dinde), 1 lb de pâtes, nouilles ou macaronis cuits al dente, oignon, céleri et poivron vert coupés et 1 lb de fromage cheddar fort, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une cocotte graissée de bonne taille, déposer le poulet et les pâtes, mélangés tous en morceaux dans l'eau avec les cubes de bouillon de poulet juste pour les ramollir un peu.
Verser sur le poulet et les pâtes.
Râpez le fromage et recouvrez le dessus de la cocotte de ce fromage.
Cuire au four à 350° pendant environ une heure ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Couvrir la première 1/2 heure, puis découvrir pour dorer.
🍷 Accords Parfaits
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