Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 grosses poitrines de poulet, 1 petit oignon, 2 boîtes (10 3/4 oz) de crème de poulet, 1 c. sauge et 3 côtes de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le poulet tendre dans 1 1/2 tasse d'eau (conserver le bouillon).
Cool. Déchirez-le en bouchées et placez-le dans une cocotte de 10 x 10 pouces.
Couvrir de crème de poulet (non diluée).
Hachez le céleri et l'oignon.
Faire revenir dans 2 cuillères à soupe de beurre jusqu'à tendreté.
Cool. Mélanger avec le bouillon de poulet, l'œuf battu, la sauge, le sel et le poivre. Ajoutez ce mélange à suffisamment de farce Stove Top aromatisée au poulet pour obtenir la consistance désirée.
Garnir la cocotte avec.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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