Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 3 poitrines de poulet entières, 1 bâtonnet d'oléo ou de margarine, 1/4 c. oignons, 1/4 c. céleri et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit ; retirez la peau et les os et coupez-les. Faire revenir le céleri et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélanger avec la farce et 1/2 boîte de bouillon de poulet.
Mélangez les 2 boîtes de soupe ensemble et ajoutez le reste du bouillon.
Beurrer la cocotte et y superposer le mélange à farce, le poulet et la soupe.
Réservez un peu de farce pour le dessus des couches.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes, à découvert.
🍷 Accords Parfaits
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