Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. poulet haché, 1/2 c. oignon (vert ou blanc), 1 c. céleri, 1/2 c. vinaigrette et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les 5 premiers ingrédients ensemble.
Chauffer la margarine et le bouillon ensemble jusqu'à ce que la margarine soit fondue.
Versez la moitié du mélange à farce au fond d'une cocotte.
Versez le mélange de poulet sur le mélange et répartissez uniformément.
Versez le bouillon et le beurre dessus.
Battez ensemble le lait et les œufs et ajoutez-les.
Placer au réfrigérateur toute la nuit.
Étalez dessus la soupe aux champignons.
Ajouter le reste du mélange à farce. Cuire au four à 350° pendant 50 minutes, à découvert.
Pour 8 à 10 personnes.
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