Casserole de poulet et de noix de cajou
La cocotte de poulet et de noix de cajou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 bâtonnet de beurre fondu, 2 c. céleri coupé en dés, 1/2 c. oignon haché, 2 c. à soupe de crème de champignons non diluée et 1 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire légèrement à la vapeur; faire revenir le céleri et l'oignon dans le beurre.
Ajouter la soupe, le bouillon, la sauce Tabasco, la sauce Worcestershire, le poulet et le sel. Laisser mijoter 5 minutes.
Verser dans un plat beurré.
Garnir de nouilles et de noix.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
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