Hühnchen-Cashew
Chicken Cashew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Tasse Rapsöl, 2 Hähnchenbrustfilets, entbeint und in Stücke geschnitten, 1/2 TL. Salz, 1 Tasse Zwiebelscheiben und 1 1/2 Tassen schräg geschnittene Selleriescheiben – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rapsöl in der Pfanne erhitzen.
Hähnchenbrust in die Pfanne geben und mit 1/2 TL bestreuen. Salz. 5 bis 10 Minuten kochen, dabei häufig umrühren.
Aus der Pfanne nehmen. Zwiebeln, Sellerie und 1/2 Tasse Hühnerbrühe in die Pfanne geben. Ohne Deckel 5 Minuten kochen lassen oder bis es leicht zart ist.
Zucker, Maisstärke, Sojasauce, Sherry und restliche Hühnerbrühe verrühren.
Über das Gemüse gießen und rühren, bis die Sauce eindickt. Gekochtes Hähnchen, Bambussprossen, Wasserkastanien und Cashewnüsse hinzufügen. Zusammenrühren und erhitzen. Mit Reis servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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