Poulet Caruso et Riz
Le poulet caruso et le riz est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 poitrines de poulet entières (1 1/2 lb), sel d'ail au goût, poivre au goût, 3 c. de beurre ou de margarine et 1 pot (15 1/2 oz) de sauce à spaghetti, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Poitrines de poulet avec peau et os.
Couper en fines lanières.
Assaisonner avec du sel d'ail et du poivre.
Faire revenir dans le beurre 2 minutes.
Incorporer la sauce à spaghetti et l'assaisonnement italien.
Couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
Ajoutez le céleri.
Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le céleri soit tendre et croquant.
Servir sur du riz.
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