Name: Курица Каччиаторе с лапшой
Ingredients: 1 бройлер-фритюрница (около 2 1/2 фунта), кожу снять и разрезать на порционные куски; 1 tsp. смесь приправ без соли; 1/2 tsp. соль (по желанию); 1/2 tsp. перец; 1 1/2 tbsp. растительное масло; 1 лук среднего размера, нарезанный кольцами толщиной 1/2 дюйма.; 1 большой зубчик чеснока, мелко нарезанный; 1 (16 oz.) can тушеные помидоры, без жидкости; 1 (16 oz.) can целые помидоры, не осушенные; 1/2 c. белое сухое вино; 12 oz. широкая яичная лапша

Курица Каччиаторе с лапшой

👁️ 7 просмотров

Курица Каччиаторе с лапшой — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 жаровни (около 2 1/2 фунта), снята кожа и нарезана порционными кусочками, 1 ч. л. смесь приправ без соли, 1/2 ч. л. соль (по желанию), 1/2 ч. л. перца и 1 1/2 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Посыпьте курицу смесью приправ, солью (если используете) и перцем.

Обжарьте курицу со всех сторон в 1 столовой ложке масла на большой сковороде.

Когда кусочки подрумянятся, переложите их на тарелку.

Отложите в сторону. Обжарьте лук и чеснок в той же сковороде, при необходимости добавляя оставшееся масло, до размягчения, около 3 минут.

Тушеные и целые помидоры залейте жидкостью и вином, разбивая помидоры деревянной ложкой.

Доведите до кипения.

Добавьте курицу. Уменьшите огонь и накройте крышкой. Варите на медленном огне 25–30 минут или пока курица не станет мягкой и не перестанет быть розовой возле костей.

💬 Комментарии