Name: Poulet Cacciatore avec Nouilles
Ingredients: 1 gril-friteuse (environ 2 1/2 lb), peau enlevée et coupée en morceaux de service; 1 tsp. mélange d'assaisonnement sans sel; 1/2 tsp. sel (facultatif); 1/2 tsp. poivre; 1 1/2 tbsp. huile végétale; 1 oignon de taille moyenne, tranché en rondelles de 1/2 pouce d'épaisseur; 1 grosse gousse d'ail, hachée finement; 1 (16 oz.) can compote de tomates, non égouttées; 1 (16 oz.) can tomates entières, non égouttées; 1/2 c. vin blanc sec; 12 oz. nouilles aux œufs larges

Poulet Cacciatore avec Nouilles

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Le poulet cacciatore aux nouilles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gril-friteuse (environ 2 1/2 lb), la peau enlevée et coupée en morceaux, 1 c. mélange d'assaisonnement sans sel, 1/2 c. sel (facultatif), 1/2 c. poivre et 1 1/2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Saupoudrer le poulet du mélange d'assaisonnement, du sel (le cas échéant) et du poivre.

Faire revenir le poulet de tous les côtés dans 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle.

À mesure que les morceaux brunissent, retirez-les dans une assiette.

Annuler. Faire revenir l'oignon et l'ail dans la même poêle, en ajoutant le reste de l'huile, si nécessaire, jusqu'à ce qu'ils ramollissent, environ 3 minutes.

Versez les tomates compotées et entières avec leur liquide et le vin en cassant les tomates avec une cuillère en bois.

Porter à ébullition.

Ajouter le poulet. Baisser le feu et couvrir. Laisser mijoter pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre et ne soit plus rose près des os.

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