كاتشياتور الدجاج

دجاج Cacciatore هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 مقلاة دجاج، مقطعة (حوالي 3 رطل)، 1/4 ج. زيت نباتي أو زيت زيتون، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح، 1 فص ثوم، مفروم، و2 طماطم كبيرة، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.