Poulet Cacciatore
Le poulet Cacciatore est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec de l'huile d'olive (pour faire sauter), 2 poitrines de poulet désossées et sans peau, tranchées, coupées en quartiers, coupées en deux ou selon votre préférence, 1 gros oignon coupé en dés, 1 gros poivron vert coupé en dés et 2 côtes de céleri coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faites chauffer l'huile dans une poêle à frire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée et ne soit plus rose à l'intérieur, environ 10 minutes.
Retirer le poulet et garder au chaud.
Placer les légumes dans le jus de cuisson
(en ajoutant de l'huile si nécessaire) et faire revenir pendant 3 à 4 minutes. Égoutter l'huile et remettre le poulet dans la poêle avec la sauce tomate, la pâte de tomate et la vinaigrette. Réchauffer et servir sur du riz cuit chaud.
🍷 Accords Parfaits
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