كاتشياتور الدجاج
دجاج Cacciatore هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة صغيرة مفرومة، 1/4 ج. ماء، 1 علبة طماطم، 1/2 ج. معجون الطماطم أو الصلصة و 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يُغلى البصل والماء والطماطم ومعجون الطماطم أو الصلصة ومسحوق الثوم والأوريجانو والفلفل في قدر لمدة 10 دقائق حتى ينضج على نار خفيفة للحصول على النكهات.
ضع الدجاج في مقلاة.
نسكب الصلصة فوق الدجاج.
يُطهى، مغطى، على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج، حوالي 45 دقيقة.
يُكشف الغطاء ويُطهى لمدة 15 دقيقة أخرى لتكثيف صلصة الطماطم.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً