चिकन कैसियाटोर
चिकन कैसियाटोर एक मध्यम आसान डिनर है। 6 चिकन ड्रमस्टिक्स, 6 चिकन जांघों, सूखे अजवायन, नमक और काली मिर्च से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन को धोकर सुखा लें।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
एक बड़े फ्राइंग पैन में, जैतून का तेल गरम करें।
चिकन डालें और 5 मिनट बाद या दोनों तरफ से हल्का भूरा होने तक पलट-पलट कर पका लें।
पैन में प्याज़ डालें और कुछ मिनट तक या नरम होने तक पकाएँ।
लहसुन डालें और लगभग 30 सेकंड तक पकाएँ।
वाइन, टमाटर और अजवायन डालें।
उबाल लें और आँच को मध्यम-निम्न कर दें।
ढककर 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
अतिरिक्त नमक और काली मिर्च डालें; अजमोद छिड़कें और अपने पसंदीदा पास्ता के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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