Poulet Cacciatore
Le poulet Cacciatore est un dîner moyennement facile. Composée de 6 pilons de poulet, 6 cuisses de poulet, d'origan séché, de sel et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Rincer le poulet et sécher.
Assaisonner de sel et de poivre.
Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive.
Ajouter le poulet et cuire en tournant après 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré des deux côtés.
Ajouter l'oignon dans la poêle et cuire quelques minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ramolli.
Ajouter l'ail et cuire environ 30 secondes.
Ajouter le vin, les tomates et l'origan.
Porter à ébullition et réduire le feu à moyen-doux.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Assaisonner avec du sel et du poivre supplémentaires; saupoudrer de persil et servir avec vos pâtes préférées.
🍷 Accords Parfaits
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