كاتشياتور الدجاج
دجاج Cacciatore هو عشاء مثير للإعجاب. مكون من 4 صدور دجاج، دقيق، 1/4 ج. زيت زيتون، 1 (رقم 2) علبة طماطم و 2 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نعرات الدجاج في الدقيق. البني في زيت الزيتون حتى تصبح ذهبية اللون. يُتبل الدجاج ويُوضع في طبق خزفي سعة 2/1 لتر.
أضف الطماطم إلى المقلاة وحركها حتى تتحلل المقلاة.
أضيفي الملح، الثوم، اللكنة، الأوريجانو، الريحان والفلفل.
يُوزّع الفطر فوق الدجاج.
يُسكب مزيج الطماطم فوق الدجاج والفطر.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة واحدة.
صب شيري على القمة.
يُزيّن بالبقدونس.
يقدم مع فيتوتشيني ألفريدو.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً