Cacciatore De Pollo
Chicken Cacciatore es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo cortado en trozos, 2 cucharadas. aceite, 2 costillas de apio, picadas, 1/2 c. cebolla picada y 1/2 c. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Dore ligeramente el pollo en aceite.
En el mismo aceite, saltee la cebolla, el apio, el pimiento verde y la zanahoria hasta que estén tiernos.
Agrega los tomates. Sazone con sal, pimienta y ajo en polvo.
Regrese los trozos de pollo a la salsa.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Sirva la salsa sobre fettuccini cocidos calientes.
Sirve 4.
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