Poulet Cacciatore
Le poulet Cacciatore est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fabriqué avec de l'oignon moyen haché, du poivron vert moyen haché. beurre ou margarine, (14 oz) de tomates cuites et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mettez l'oignon, le poivron vert et le beurre dans une cocotte de 3 litres pour micro-ondes.
Couvrir et cuire à puissance élevée (puissance maximale) pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
Ajouter le jus des tomates cuites et la farine; remuer jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le reste de la compote de tomates. Couvrir et cuire à puissance élevée pendant 5 minutes.
Ajouter le poulet en recouvrant de sauce.
Couvrir et cuire à feu doux (ou 50 %) pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Remuer à mi-cuisson. Laisser reposer à couvert 5 minutes avant de servir avec du riz chaud ou des pâtes.
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