Cacciatore De Pollo
Pollo Cacciatore es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Elaborado con cebolla mediana picada, pimiento verde mediano picado. mantequilla o margarina, (14 oz.) tomates guisados y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Coloque la cebolla, el pimiento verde y la mantequilla en una cacerola para microondas de 3 cuartos.
Tape y cocine a temperatura alta (potencia máxima) durante 6 a 8 minutos hasta que la cebolla esté transparente.
Agrega el jugo de los tomates guisados y la harina; revuelva hasta que quede suave.
Agrega el resto de los tomates guisados. Cubra y cocine a temperatura alta durante 5 minutos.
Agregue el pollo y cubra con la salsa.
Tape y cocine a fuego lento (o al 50%) durante 25 a 30 minutos o hasta que el pollo esté tierno.
Revuelva a mitad del tiempo de cocción. Déjelo reposar tapado durante 5 minutos antes de servir con arroz o pasta caliente.
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