Frango Cacciatore
Frango Cacciatore é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de frango empanado desossado, 2 pimentões verdes, 1 cebola branca grande, 1 colher de chá. alho picado e 1 (12 onças) de cogumelos, fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Farinha de frango empanado.
Aqueça o óleo na frigideira.
Refogue o frango. Refogue a pimenta, a cebola e os cogumelos.
Em uma panela grande, refogue o alho no azeite.
Adicione 2 latas de tomate.
Adicione o frango salteado.
Cozinhe por cerca de meia hora e depois adicione pimentão, cebola, cogumelos e vinho.
Adicione sal e pimenta vermelha esmagada a gosto.
Cozinhe mais 1/2 hora.
Sirva sobre o linguine cozido al dente.
Polvilhe com queijo Romano.
🍷 Combinações Perfeitas
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