بودابست الدجاج

بودابست الدجاج

⏱️ جاهز في 1h 40m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 1h 20m 👥 4 حصص 👁️ 6 مشاهدة

دجاج بودابست هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و40 دقيقة. مصنوع من صدور دجاج كاملة، منزوعة العظم، منزوعة الجلد، مقطعة إلى نصفين، ج. سمنة، . بابريكا، ج. نصف ونصف و ج. الزبيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

نقع الزبيب في عصير الماندرين.

نذوب الزبدة، ونحمر صدور الدجاج على الجانبين.

يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

نخرج الدجاج من المقلاة، ونضعه في طبق التقديم، ونتركه دافئًا.

يُسكب كل المرق باستثناء 3 ملاعق كبيرة ويُضاف الدقيق والبابريكا والملح والفلفل ويُخلط.

يُضاف النصف ونصف ويُطهى على نار خفيفة حتى يصبح ناعمًا وسميكًا.

يُضاف خليط عصير الزبيب واليوسفي ويُحرَّك المزيج.

نسكب الصلصة فوق الدجاج.

يقدم فوق الأرز البري.

يخدم 6.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.