चिकन ब्रोकोली पुलाव

चिकन ब्रोकोली पुलाव

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चिकन ब्रोकोली कैसरोल एक मामूली आसान डिनर है। 2 (10 ऑउंस) पीकेजी से बनाया गया। जमे हुए ब्रोकोली, 4 से 6 सी. पका हुआ चिकन, मोटे टुकड़ों में कटा हुआ, 5 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, 6 बड़े चम्मच। आटा और 2 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

चिकने 9 x 13-इंच बेकिंग डिश के तल पर ब्रोकोली की परत लगाएं। ब्रोकली के ऊपर चिकन की परत लगाएं।

सॉस पैन में 6 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ।

आटा, नमक और काली मिर्च मिला लें।

धीरे-धीरे दूध मिलाएं और तब तक हिलाते रहें जब तक कि सफेद सॉस चिकना न हो जाए और उसमें उबाल न आ जाए।

आंच से उतार लें.

सफेद सॉस के साथ मेयोनेज़ और नींबू का रस मिलाएं।

चिकन और ब्रोकोली के ऊपर डालें।

पनीर छिड़कें.

2 बड़े चम्मच मक्खन पिघला लें.

ब्रेड के टुकड़ों को मिलाएँ और पुलाव पर छिड़कें।

350° पर 35 से 40 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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