Casserole de poulet et de brocoli
La cocotte de poulet et de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 bâton de margarine, 1/2 c. oignon haché, 1 paquet. brocoli surgelé, 1 petit pot de cheez whiz et 1 c. riz cuit (vous pouvez utiliser du riz minute), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre la margarine dans une poêle.
Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit clair. Ajouter le brocoli et bien mélanger.
Ajouter la soupe.
Remuer et laisser mijoter.
Ajouter les champignons et laisser mijoter plusieurs minutes.
Ajoutez le Cheez Whiz et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter le riz et les dés de poulet.
Placer le tout dans une cocotte beurrée.
Cuire 35 à 40 minutes à 350°.
Vous voudrez peut-être conserver un peu de bouillon de poulet s'il devient trop sec pendant la cuisson.
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