Hähnchen-Brokkoli-Auflauf
Hähnchen-Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 ganzen Hähnchenbrüsten, 2 Dosen Hühnercremesuppe, 3 EL. frischer Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1 1/2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Hähnchen mit Salz, Zwiebeln und Sellerie dünsten.
Hähnchen entbeinen und in kleine Stücke schneiden.
Brokkoli kochen und abtropfen lassen.
Brokkoli in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform geben.
Als nächstes das Hähnchen hineinlegen.
Suppe, Mayonnaise, Zitronensaft, Currypulver, Salz und Pfeffer verrühren. Brokkoli und Hühnchen darübergießen.
Mit Semmelbröseln und Käse belegen. Zugedeckt 45 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen kochen, bis sich Blasen bilden.
Lässt sich gut einfrieren.
Auftauen und kochen.
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