Poulet au four et au brocoli
La cuisson au poulet et au brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. poitrines de poulet désossées, 1 boîte de brocoli surgelé, 1/2 paquet. chapelure assaisonnée de la ferme Pepperidge, 3/4 c. mayonnaise Hellmann's et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faites cuire le poulet dans de l'eau salée pendant 1 heure.
Cuire le brocoli selon les instructions sur l'emballage.
Conservez 1/2 tasse de liquide de brocoli.
Mélanger la chapelure dans 1 bâton de margarine fondue. Mélanger la mayonnaise, la soupe, le jus de citron et le jus de brocoli.
Disposer dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Étalez la moitié du poulet au fond de la cocotte.
Garnir de brocoli et recouvrir du reste de poulet.
Verser le mélange de mayonnaise dessus et enfourner à couvert 30 minutes à 350°.
Découvrir et enfourner 10 minutes avec la chapelure dessus.
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