دجاج، بروكلي وزيتي
الدجاج والبروكلي وزيتي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 أو 3 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى قطع، 1 رأس بروكلي، 3/4 ج. بصل مفروم، 3 أو 4 فصوص ثوم وعلبة مرق دجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى الدجاج في مقلاة كبيرة ويُطهى على نار خفيفة في ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
عندما ينضج الدجاج بنسبة 80%، أخرجيه من المقلاة ثم ضعيه في وعاء كبير واتركيه جانباً.
في مقلاة كبيرة أخرى، اقلي الثوم والبصل في ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
بعد أن ينضج، أضيفي مرق الدجاج مع نصف كوب ماء، ثم أضيفي مرقة الدجاج والبقدونس والفلفل.
يُطهى على نار خفيفة حتى تذوب التتبيلة، ثم يُضاف الجبن الفيلفيتا والجبن الأمريكي.
حركي من حين لآخر حتى تذوب الجبنة ثم أضيفي الدجاج المطبوخ.
ينضج ويقلب من حين لآخر.
قم بطهي البروكلي (لا تبالغ في طهيه).
أضيفي الكريمة الحامضة إلى خليط الصلصة الذي يغلي. استمري في تحريك الصلصة، فلا تريدين حرقها.
قم بطهي الزيتي في ماء مملح قليلًا (لا تفرط في طهيه).
قم بتصفية الزيتي، لكن لا تشطفه.
ضع الزيتي مرة أخرى في الوعاء.
يُسكب خليط الصلصة في وعاء الزيتي ويُخلط.
صب كل شيء في صينية الخبز. رشي الجبن المبشور على الوجه، إذا رغبت في ذلك، ثم ضعي البروكلي المطبوخ في الأعلى.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة نصف ساعة، دون غطاء.
خدمة ساخنة والتمتع به!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً