Pechugas De Pollo Con Arroz Salvaje
Las pechugas de pollo con arroz salvaje son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. arroz de grano largo y salvaje o arroz natural de cocción rápida, 1 lata (10 3/4 oz) de crema condensada de champiñones o sopa de pollo (sin diluir), 1 lata (10 3/4 oz) de sopa de cebolla francesa (sin diluir), 2 1/2 oz. frasco de champiñones en rodajas (sin escurrir) y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine los primeros 5 ingredientes.
Vierta en un recipiente para microondas engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Coloque las pechugas de pollo encima de la mezcla de arroz, con el lado grueso de las pechugas en las esquinas del plato.
Unte con mantequilla derretida o margarina y espolvoree uniformemente con migas de copos de maíz.
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