Poitrines de poulet aux légumes
Les poitrines de poulet aux légumes sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 2 minutes environ. À base d'huile végétale, d'oignon tranché, de moitiés de poitrine de poulet, pelées et désossées. mayonnaise et . moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Déchirez 2 feuilles de papier d'aluminium (12 x 18 pouces) et frottez-les légèrement avec de l'huile.
Placer des tranches d'oignon sur chaque feuille.
Aplatir les poitrines à 1/4 de pouce d'épaisseur et les placer sur les oignons.
Mélanger la mayonnaise et la moutarde.
Répartir sur chaque poitrine de poulet.
Garnir de carottes, de courgettes et de champignons.
Assaisonner de sel et de poivre.
Parsemez de beurre.
Saupoudrer de basilic, de poudre d'ail et de paprika.
Scellez hermétiquement les bords pour former l’emballage.
Cuire au four à 400° pendant 30 minutes.
Pour 2 personnes.
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