Hähnchenbrust mit Sommergemüse
Hähnchenbrust mit Sommergemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. gemahlener Pfeffer, 1/4 TL. Paprika und 2 1/2 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
In einer großen Bratpfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es unter einmaligem Wenden, bis es braun ist (ca. 10 Minuten).
Hühnerbrühe über das Huhn gießen. Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Basilikum und Gemüse in die Pfanne geben. Abdecken und 5 Minuten kochen lassen, bis das Gemüse leicht zart ist. Mit Parmesankäse bestreuen und servieren.
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