Name: Куриные грудки с прошутто
Prep time: 22 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 3 целые куриные грудки; 3 Tbsp . оливковое масло; 1 Tbsp . масло; 1 clove чеснок; соль и перец; 1/4 lb . Прошутто, нарезанное пластинками; 2 tsp . Розмари; 1/2 лавровый лист; 1/2 lb . свежие грибы, очищенные и нарезанные; 1/2 в. белое сухое вино; 4 Tbsp . томатной пасты, смешанной с 1/2 ст. вода

Куриные грудки с прошутто

⏱️ Готово за 1h 42m 🥄 Подготовка 22 min 🔥 Готовка 1h 20m 👥 4 порции 👁️ 9 просмотров

Куриные грудки с прошутто — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 42 минуты. Изготовлен из цельной куриной грудки. оливковое масло, . сливочное масло, чеснок, соль и перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Грудку разделить пополам (можно оставить целой), удалить кости и присыпать мукой.

Нагрейте масло и сливочное масло; добавьте чеснок, подрумяньте и выбросьте. Добавьте курицу.

Тщательно подрумяньте.

Приправьте солью и перцем.

Добавьте прошутто, розмарин, лавровый лист и грибы.

Готовьте 3–4 минуты, чтобы обжарить грибы.

Добавьте вино и варите на медленном огне около 1 минуты.

Добавьте томатную пасту, смешанную с водой; хорошо перемешать.

Переложить в форму для запекания.

Запекайте при температуре 350° в течение 20–30 минут или до готовности, время от времени поливая, чтобы курица была хорошо покрыта соусом. Получается 6 порций.

💬 Комментарии