Poitrines de poulet aux pommes de terre nouvelles
Les poitrines de poulet aux pommes de terre nouvelles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 4 à 6 poitrines de poulet fendues, 1 oignon émincé, 1 gousse d'ail émincée et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir les poitrines de poulet dans le beurre des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ajouter l'oignon et l'ail; cuire 5 minutes.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le sel et le poivre.
Incorporer lentement le bouillon dans l'eau chaude. Verser sur le poulet; cuire à couvert pendant 25 à 30 minutes.
Ajouter les pommes de terre et faire chauffer.
Garnir de persil.
🍷 Accords Parfaits
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