Hähnchenbrust mit Balsamico-Essig
Hähnchenbrust mit Balsamico-Essig ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, Mehl, 2 Knoblauchzehen, Pilzen und 3/4 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Pfeffer zum Mehl hinzufügen.
Das Hähnchen auslöffeln und in Olivenöl anbraten, bis es auf beiden Seiten leicht braun ist.
Entfernen.
Knoblauch, Pilze und Lorbeerblatt in die Pfanne geben.
Essig und Brühe hinzufügen.
Kratzen Sie die Stücke ab und reduzieren Sie die Hitze.
Das Hähnchen zurück in die Pfanne geben und abdecken.
5 bis 8 Minuten köcheln lassen, dabei das Hähnchen einmal wenden.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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